Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2020 – Südliche Rhône

Geschmack und Charakter

Dieser trockene Rotwein aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich am Gaumen komplex, voluminös und mit einer dichten Tanninstruktur. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol. bringt der Wein viel Fülle mit, bleibt durch den gekonnten Ausbau jedoch balanciert und geradlinig. Fachkritiker vergeben hohe Noten wie 95 Punkte im Falstaff sowie bis zu 99–100 Punkte bei Lobenbergs Gute Weine, was das dichte Geschmacksbild und die Langlebigkeit dieses Gewächses unterstreicht.

Weingut, Lage und Ausbau

Die Trauben für den Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape stammen aus der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP im südlichen Abschnitt des Rhône-Tals. Verantwortlich für die Erzeugung ist die Famille Perrin. Auf dem Weingut Château de Beaucastel erfolgt die Bewirtschaftung nach biologisch-biodynamischen Richtlinien mit entsprechender Bio-Zertifizierung (FR-BIO-01).

Die Cuvée vereint alle 13 traditionell zugelassenen Rebsorten des Anbaugebiets:

• Dominierende Anteile: rund 30 % Mourvèdre und 30 % Grenache
• Ergänzende Sorten: je 10 % Syrah und Counoise sowie 5 % Cinsault
• Traditionelle Begleiter: Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin sowie weiße Sorten wie Picpoul, Picardan, Bourboulenc und Roussanne

Die einzelnen Rebsorten werden zunächst getrennt vinifiziert und spontan in großen Betontanks oder Fudern vergoren. Anschließend reift die fertige Assemblage in traditionellen, großen Eichenholzfässern heran.

Speisebegleitung und Trinktipps

Für die Verkostung empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 14 und 18 °C. Vor dem Ausschenken solltest du dem Wein etwa 60 Minuten im Dekanter Zeit geben, damit er mit Sauerstoff in Kontakt kommt. Durch seine kräftige Beschaffenheit harmonisiert der Rotwein mit dunklen Fleischgerichten, Schmorbraten oder reifem Hartkäse. Bei kühler und dunkler Lagerung besitzt dieser Jahrgang ein Trinkfenster von etwa 2023 bis über das Jahr 2037 hinaus.

Häufige Fragen

Welche Rebsorten werden für den Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2020 verwendet?
Es werden alle 13 zugelassenen Sorten verarbeitet, angeführt von Mourvèdre und Grenache mit jeweils rund 30 %, ergänzt durch Syrah, Counoise, Cinsault und weitere historische Sorten.

Wie lange ist der Rotwein lagerfähig?
Dank seiner Struktur ist der Wein über 10 bis 15 Jahre lagerfähig und behält seine Qualität voraussichtlich bis 2037 und darüber hinaus.

Muss der Wein vor dem Trinken dekantiert werden?
Eine Belüftung von etwa 60 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromenschichten zu öffnen.

Mit dem Jahrgang 2020 erhältst du einen lagerfähigen Spitzenrotwein aus Frankreich, der handwerkliche Biodynamie und klassische Rhône-Tradition im Glas vereint.