Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe AOP, 2eme Cru Classé, Bordeaux, 1986, Rotwein

Château Cos d’Estournel 1986 zeigt eine beeindruckende aromatische Tiefe mit Noten von Kirsche und Leder, die von einer rauchigen Nuance begleitet werden. Mineralische Akzente verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Der intensive und elegante Duft spiegelt sich am Gaumen wider, der durch eine ausgeprägte Struktur und einen langen Nachklang überzeugt. Aus dem Saint-Estèphe an der linken Uferseite des Bordeaux stammend, charakterisiert dieser Wein die Besonderheiten des Terroirs und die Qualität des Jahrgangs 1986, der von idealen Wetterbedingungen geprägt war. Dieser Wein passt sehr gut zu kräftigen Gerichten wie Wild oder gereiftem Käse.