Réserve de la Comtesse 2014 – Château Pichon Comtesse Pauillac

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Réserve de la Comtesse 2014 mit kräftigem Körper und einer harmonischen Balance. Das Profil wird durch fruchtige sowie eichige Noten geprägt, die von einer dezenten Würze und mineralischen Nuancen begleitet werden. Die Säure ist moderat eingebunden, während die Gerbstoffstruktur dem Wein spürbare Kraft verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol präsentiert sich dieser Bordeaux ausgewogen und zugänglich, ohne seine klassische Pauillac-Typizität einzubüßen.

Weingut, Lage und Ausbau

Dieser Rotwein stammt aus der renommierten Appellation AOC Pauillac auf der Halbinsel Médoc im Bordeaux. Erzeugt wird er als Zweitwein des berühmten 2ème Grand Cru Classé Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Für den Jahrgang 2014 setzt sich die Assemblage aus 59 % Cabernet Sauvignon und 41 % Merlot zusammen. Nach der Lese reift der Wein im Holzfass, was die dezenten Eichenholznoten erklärt und dem Wein seine Langlebigkeit verleiht. Er enthält Sulfite und kommt in der klassischen 0,75-Liter-Bordeauxflasche.

Speisebegleitung und Trinktipps

Die optimale Trinktemperatur für den Réserve de la Comtesse 2014 liegt bei 16 bis 18 °C. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, die Flasche zu dekantieren, damit die vielschichtigen Aromen genügend Sauerstoff erhalten. Kulinarisch passt dieser trockene Rotwein hervorragend zu kurzgebratenem oder geschmortem Rindfleisch, Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust sowie gereiftem Hartkäse. Hinsichtlich des Reifepotenzials ist der Wein bereits genussreif und verfügt über ein Trinkfenster bis mindestens 2030.

Häufige Fragen

Wann erreicht der Réserve de la Comtesse 2014 seine Trinkreife?

Der Jahrgang 2014 befindet sich aktuell in einem sehr guten Trinkfenster und kann problemlos bis etwa 2030 oder länger gelagert werden.

Wie unterscheidet sich der Wein vom Erstwein des Guts?

Als Zweitwein des Château Pichon Comtesse besitzt er einen höheren Merlot-Anteil als der Erstwein, wodurch er früher zugänglich ist und dennoch die Klasse des Terroirs widerspiegelt.

Welche Rebsorten sind in der Cuvée 2014 enthalten?

Die Zusammensetzung besteht zu 59 % aus Cabernet Sauvignon und zu 41 % aus Merlot.

Der Réserve de la Comtesse 2014 bietet anspruchsvollen Weinfreunden einen authentischen Einblick in das Terroir von Pauillac und verbindet Finesse mit solider Reifefähigkeit.