Geschmack und Charakter
Dieser klassische Hochheimer Weißwein präsentiert sich als sortenreiner Riesling mit komplexen Fruchtaromen. Die für die Rebsorte charakteristische, elegante Säure verleiht dem Profil eine klare Struktur. Mit analytischen Werten von 6,3 g/l Säure und 5,7 g/l Restzucker fällt der Wein geschmacklich trocken aus. Der Alkoholgehalt liegt bei 12,5 % vol., was den Körper am Gaumen balanciert trägt.
Weingut, Lage und Ausbau
Die Trauben für den Künstler Riesling trocken 2022 stammen aus Lagen rund um Hochheim am Main im Anbaugebiet Rheingau. Das traditionsreiche Weingut Künstler erzeugt diesen Wein als VDP.Gutswein beziehungsweise deutschen Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA Rheingau). Nach der Lese erfolgt die Vinifikation temperaturgesteuert im Edelstahltank. Zur Verfeinerung schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe an, bevor die Abfüllung in die 0,75-Liter-Schlegelflasche mit Schraubverschluss erfolgt.
Speisebegleitung und Trinktipps
Um die Frische und Aromatik voll zur Geltung zu bringen, wird eine Trinktemperatur von 8 bis 10 °C empfohlen. Durch seine balancierte Säurestruktur passt der Wein zu einer Reihe von Gerichten:
- Fischgerichte und Meeresfrüchte
- Spargelgerichte in verschiedenen Zubereitungen
- Helles Fleisch und Geflügel
Häufige Fragen
Wie viel Säure und Restzucker hat der Künstler Riesling trocken 2022?
Der Jahrgang 2022 weist einen Säuregehalt von 6,3 g/l sowie einen Restzuckerwert von 5,7 g/l auf.
Welche Speisen passen am besten zum Wein?
Er eignet sich gut zu Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchten sowie zu klassischen Spargelgerichten.
Welche Trinktemperatur wird für den Wein empfohlen?
Empfohlen wird eine kühle Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C im passenden Weißweinglas.
Mit dem Künstler Riesling trocken 2022 erhältst du einen gebietstypischen Rheingauer Gutsriesling, der handwerklichen Edelstahlausbau mit präziser Frische verbindet.
